Djurskyddet på svenska slakterier

Motion 2001/02:MJ410 av Chatrine Pålsson (kd)

Förslag till riksdagsbeslut

Riksdagen begär att regeringen återkommer med förslag om hur djurhanteringen på våra svenska slakterier skall förbättras.

Djurskyddet måste förbättras

På senare tid har det framkommit att djur inte behandlas med respekt på våra svenska slakterier. Besiktningsveterinärer har med stillbilder och filmer vid ett flertal tillfällen dokumenterat missförhållanden. I ett program som sändes den 20 september 2001 i TV 4:s program Kalla Fakta avslöjades en verklighet som jag och många andra medborgare upprördes över. En del av dessa filmer var inspelade på Kalmar läns slakterier, men besiktningsveterinärerna hävdar att situationen är likadan över hela landet. I många fall plågas djuren i onödan och i en omfattning som är helt oacceptabel. Samtidigt uttrycker flera besiktningsveterinärer att de var och en för sig under lång tid försökt få en ändring till stånd men inte fått gehör för sina synpunkter.

Vem bär ansvaret? Tillsynsansvaret har ytterst Jordbruksverket, och lokalt är det kommunerna som ansvarar för tillsynen. Enligt uppgift slaktades nära  4 miljoner djur på landets 28 storskaliga slakterier. Endast nio tillsynsbesök gjordes för att kontrollera djurskyddet. Enligt Kristina Forslund, forskare på Sveriges lantbruksuniversitet, är problemet ”att slaktbiten är uppdelad på två myndigheter”. Det är uppenbart att djurhanteringen brister på landets slakterier och att detta måste åtgärdas.

Stockholm den 4 oktober 2001

Chatrine Pålsson (kd)