Cider

Motion 2003/04:MJ219 av Carina Hägg (s)

Förslag till riksdagsbeslut

Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad i motionen anförs om definition av drycken cider.

Motivering

Drycken cider framställs genom jäsning av äppel- eller päronjuice. Konsumenterna har en uppfattning om produkten som skapar en specifik förväntan både vid inköp i butik eller på Systembolaget och när drycken intas. Men i takt med att cider blivit en allt populärare dryck har förekomsten av vilseledande information och produkter med vilseledande namn markant ökat.

Idag finns inte någon producentöverenskommelse om cider. Den europeiska branschorganisationen AICV för cider och fruktvinstillverkare är engagerad i arbetet för skydd av cider. Ett antal länder har infört en definition av cider i sin lagstiftning. Sverige har dock enligt regeringen valt att arbeta med generella, horisontella regler istället för vertikala livsmedelsstandarder. Det vill säga att man hittills valt bort lagstiftning och hänvisat frågan till Livsmedelsverket.

Livsmedelsverket har enligt livsmedelsförordningen det centrala tillsynsansvaret över livsmedelslagstiftningen och får utfärda föreskrifter om märkning. Men denna ordning har inte visat sig verksam utan problemet fortsätter att öka.

Därför bör regeringen tillse att cider huvudsakligen endast får utgöra benämning på jäst äppel- eller päronjuice.

Stockholm den 25 september 2003

Carina Hägg (s)