Djurskydd och hälsofrågor

Motion 1992/93:Jo529 av Claus Zaar (nyd)

Djurskyddslagens samband med vår egen hälsa bör
uppmärksammas. Metoder som ger djuren anständiga
livsvillkor måste alltid vara en grundförutsättning. Djur får
inte utsättas för stress som kan leda till nedsättning av
motståndskraften av deras immunsystem.

Djur som uppföds eller transporteras på ett icke
anständigt sätt blir sjuka. De överlever endast genom
behandling med antibiotika. Det finns risk för att
restsubstanser av mediciner sedan vid slakt överförs genom
vår mat.

Folkhälsan kan utsättas för allvarliga hot genom att
resistensproblem uppstår hos oss människor. Friska och
sunt uppfödda djur skall vara ett mål för att vår
animalieproduktion skall kunna konkurrera effektivt på en
större europeisk marknad.

Konsumenterna måste informeras om hälsorisken med
att äta mat från stressade djur.

WHO har nyligen varnat för en salmonellatyp som är
svår att upptäcka vid test. Genom att vi ställer höga, men
inte orimliga, krav på forskning och metodutveckling har vi
möjlighet att hålla svensk djurproduktion utanför de
allvarligaste hälsoriskerna.

Inom WHO bör Sverige verka för en
hälsosäkerhetsmärkning av olika livsmedel som hör till
animalieproduktionen. Vi kan på så sätt verka för att ge
djuren ett anständigt liv.

Hemställan

Med hänvisning till det anförda hemställs

1. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna
vad i motionen anförts om att djur bör uppfödas under
anständiga livsvillkor,

2. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna
vad i motionen anförts om höga, men inte orimliga, krav på
forskning och metodutveckling för att bedriva svensk
konkurrenskraftig frisk animalieproduktion,

3. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna
vad i motionen anförts om att den bör verka för
hälsosäkerhetsmärkning av livsmedel.

Stockholm den 25 januari 1993

Claus Zaar (nyd)