Energiskatten i hotell- och restaurangbranschen

Motion 2002/03:Sk269 av Cristina Husmark Pehrsson och Jan-Evert Rådhström (m)

Förslag till riksdagsbeslut

Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad som i motionen anförs om en översyn av energibeskattningen i hotell- och restaurangbranschen.

Motivering

Medan traditionell industriproduktion är helt befriad från skatt på sin energiförbrukning betalar hotell- och restaurangföretag energiskatt enligt samma skattesats som gäller för privata hushåll. I dagsläget ligger skattesatsen på 19,8 öre/kWh. Det innebär att villkoren ser helt olika ut för verksamheter som ofta ligger mycket nära varandra beträffande produktionsteknik och färdig produkt, och att hotell- och restaurangföretagaren drabbas på ett otillbörligt sätt.

Innebörden blir att den som steker köttbullar i en köttbullsfabrik är helt befriad från skatt på sin energiförbrukning, medan skatt utgår för den restaurangföretagare som producerar likadana köttbullar på en restaurang vägg i vägg med fabriken. Det är svårt att se logiken i dessa regler.

Restaurangföretagare möts av en hårdnande konkurrens från livsmedelsbutiker. Dessa erbjuder ett allt större utbud av färdiglagade lunch- och middagsportioner, som de kan sälja till ett lägre pris än restaurangen, inte minst på grund av den lägre momssats som gäller för mat som säljs i butik. Att dessa butiker dessutom kan köpa in maten till en lägre kostnad eftersom tillverkaren inte behövt betala någon energiskatt är givetvis ytterligare en faktor som skapar en ohållbar konkurrenssituation för restaurangföretagaren.

Belastningen för restaurangföretagaren förstärks eftersom elskatten måste bakas in i det produktpris som därefter belastas med moms. För restaurangen blir resultatet således skatt på skatt. För ett hotell- och restaurangföretag uppgår energikostnaderna till två till tre procent av omsättningen.

De svenska restaurangföretagarna arbetar under mycket besvärande konkurrensförhållanden, inte minst på grund av ovan nämnda snedvridning till följd av olika momssatser och energiskatter för snarlika verksamheter. Detta är något som måste ses över.

Stockholm den 17 oktober 2002
Cristina Husmark Pehrsson (m)	Jan-Evert Rådhström (m)