om förbudet att sälja kräftor under vissa delar av året

Motion 1987/88:Jo406 av Ylva Annerstedt (fp)

Observera att dokumentet är inskannat och fel kan förekomma.

Motion till riksdagen
1987/88:Jo406

av Ylva Annerstedt (fp)

om förbudet att sälja kräftor under vissa delar av
året

Från och med dagen för kräftpremiären och till och med nyårsafton är det
fritt fram för handlarna att sälja djupfrysta kräftor. Av någon märklig anledning
är det därefter förbjudet. Kräftpaketen måste plockas undan och lagras
i t. ex. frysrum för att sedan tas fram nästa augusti, åtta månader äldre.

Djupfrysta kräftor är kalorifattiga, nyttiga, festliga, i allmänhet välsmakande
och har i jämförelse med många andra rätter ett ganska rimligt pris.
Varför skall vi behöva avstå från dem under årets första åtta månader?

Försäljningsförbudet, för kravet i motionen gäller endast försäljning av
djupfrysta kräftor, innebär en fullständigt onödig byråkrati. Speciellt märkligt
ter det sig, eftersom det är fullt tillåtet att sälja djupfrysta kräftstjärtar
med skal på. Huvudlöst är alltså accepterat.

Under förra riksmötet väckte jag en motion om att olika förbud skulle
upphävas. Jordbruksutskottets majoritet ansåg då inte att det fanns någon
anledning att ha någon uppfattning.

I en frågedebatt med jordbruksministern gavs beskedet att frågan behandlades
och att en förändring var att vänta.

Ingenting har emellertid hänt hittills.

Hemställan

Med hänvisning till ovanstående hemställs

att riksdagen beslutar att upphäva förbudet att sälja kräftor under
vissa delar av året.

Stockholm den 19 januari 1988
Ylva Annerstedt (fp)

Mot.

1987/88

Jo406-413

1 Riksdagen 1987/88. 3 samt. Nr Jo406-413

1