Kontroll av importerat kött

Motion 2002/03:MJ388 av Hans Hoff (s)

Förslag till riksdagsbeslut

Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad som i motionen anförs om att i EU driva kravet på att köttberedningar som förs in i Sverige skall genomgå en salmonellaundersökning.

Motivering

Sverige har internationellt sett en mycket god situation vad gäller salmonella. Vid inträdet till EU förhandlade Sverige sig fram till ett undantag som innebär att kött av nöt, svin och fjäderfä ska vara salmonellaundersökt innan det förs in i Sverige.

I november 2001 försvann kravet på obligatorisk egenkontroll av salmonella i köttberedningar införda från annat EU-land. Anledningen var att EG-kommissionen påtalade för Livsmedelsverket att köttberedningar inte skall omfattas av de svenska salmonellagarantierna. Detta har föranlett Livsmedelsverket att själva göra ett antal undersökningar. Enligt uppgift har resultatet av Livsmedelsverkets kontroller varit nedslående. Ungefär en tredjedel av de undersökningar som gjorts visar sig vara positiva för salmonella. Därför bör den svenska regeringen med kraft i EU driva kravet på att köttberedningar skall vara salmonellaundersökta innan det förs in i Sverige.

Stockholm den 22 oktober 2002

Hans Hoff (s)