om minimimåttet på kräftor

Motion 1987/88:Jo419 av Lars Ahlmark (m)

Observera att dokumentet är inskannat och fel kan förekomma.

Motion till riksdagen
1987/88:Jo419

av Lars Ahlmark (m)
om minimimåttet på kräftor

I Sverige gäller som minimimått på kräftor 9 cm från spetsen av pannhornet
till fasta kanten av mellersta stjärtfenan. En rad andra länder har valt gränsen
10 cm. Fördelen med det senare måttet är uppenbar. Kräftorna hinner växa
till sig och blir betydligt smakligare för konsumenterna. Man kan räkna med
att det går ca 40 st 9 cm-kräftor på kilot men endast drygt 20 st 10 cm-kräftor.
Det hårda fisket i svenska vatten har medfört att genomsnittsstorleken på
kräftor pressats mot minimigränsen. Samma tendens finns vad gäller
importerade kräftor.

I motion 1980/81:1357 förordade jag en ändring av gränsen till 10 cm.
Jordbruksutskottet anförde bl. a.: Från forskarhåll har man framhållit att
kräftans vikt ökar väsentligt med längden över 9 cm. Med ökad minimilängd
anses avkastningen stiga i de flesta vatten. Å andra sidan anses det
förekomma att kräftorna i vissa vatten inte blir stort längre än 9 cm.
Utöver vad som gällde redan för sju år sedan finns dock nu ytterligare ett
skäl varför minimigränsen för kräftor bör ses över. Odling av kräftor börjar
bli allt vanligare i skilda delar av vårt land. Detta skapar förutsättningar för
en inhemsk produktion av helt annan omfattning än för närvarande. Det är
då väsentligt att lagregleringen främjar tillkomsten av en god produkt och
inte - som nu närmast är fallet - en underhaltig. Även i övrigt kan framväxten
av kräftodling i större skala motivera en översyn av lagstiftningen på aktuellt
område. Sakkunskap finns att hämta på skilda håll, exempelvis Stockholms
universitets Askölaboratorium med dess fisk- och kräftforskningslaboratorium
i Ahr samt fiskeristyreisen.

Hemställan

Med hänvisning till det anförda hemställs

att riksdagen hos regeringen begär en översyn av fiskeristadgans
reglering av kräftfiske med i motionen angiven inriktning.

Stockholm den 20 januari 1988

Lars Ahlmark (m)