Utbildningen av hushållslärare

Motion 1989/90:Ub624 av Marianne Carlström och Margit Sandéhn

Observera att dokumentet är inskannat och fel kan förekomma.

Motion till riksdagen
1989/90:Ub624

av Marianne Carlström och Margit Sandéhn
(båda s)

Utbildningen av hushållslärare

Hushållslärare utbildas vid institutionerna för huslig utbildning i Göteborg,
Umeå och Uppsala.

Utbildningen ges dels som en 120-poängsutbildning till hushållslärare,
dels som en 160-poängsutbildning till grundskollärare i hemkunskap och annat
ämne. Dimensioneringen av den senare beslutas lokalt. Tyvärr har de
studerandes intresse för denna utbildning varit svagt och för närvarande är
det ett fåtal elever som går på denna utbildning.

Dagsläget på utbildningarna:

	Göteborg	Umeå	Uppsala
120 p.	11 stud.	11 stud.	14 stud.	examineras vt90
	14 "	9 "	0 "	vt91
160 p.	7 "	1 "	6	92-94

Under förutsättning att samtliga studerande fullföljer sina studier kommer
fram till 1994 således 59 hushållslärare 120 p. och 14 grundskollärare 160 p.
i hemkunskap och annat ämne ut på arbetsmarknaden.

Antalet platser på 120-poängsutbildningen beslutas av riksdagen. UHÄ
har i sin petita föreslagit 36 nybörjarplatser d.v.s. 12 till varje utbildningsort.
I budgetprop. är detta reducerat till 12 nybörjarplatser i Göteborg.

Detta får allvarliga konsekvenser för tillgången på utbildade hushållslärare
under kommande år. Starka skäl talar för att man i stället bör utöka
antalet utbildningsplatser.

Stor aktsamhet måste iakttas vid neddragning av lärarutbildning med låg
omfattning för att inte slösa bort resurser i form av personal, lokaler och utrustning.

Några år framöver är det realistiskt att räkna med fortsatta svårigheter i
rekryteringen till grundskollärarutbildning med specialisering hemkunskap.
Det beror bl.a. på de höjda inträdeskraven och att det inte finns någon rak
väg genom gymnasieskolan som kan tillgodose dels de allmänna dels de särskilda
tillträdeskraven.

Mellan åren 1995 och 2000 är det hög pensionsavgång.

Fr.o.m. 1991 sänks undervisningsskyldigheten för lärare i hemkunskap till
24 vtr från idag 29 vtr, vilket kräver nytillskott av lärare. Dessa två faktorer

Mot. 1989/90
Ub624

Hemställan

Med hänvisning till det anförda hemställs

1. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen
anförts om hushållslärarbehovet och hushållslärarutbildningarna
i Umeå och Uppsala,

2. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen
anförts om att planera en långsiktig utökning av hushållslärarutbildningarna
på 120 och 160 poäng.

Stockholm den 25 januari 1990

Marianne Carlström (s) Margit Sandéhn (s)

tillsammans med den låga examinationen de senaste åren kommer att resultera
i stor brist på lärare i hemkunskap.

Den alternativa arbetsmarknaden för hushållslärare ökar. Det måste finnas
experter" med goda teoretiska och praktiska kunskaper i näringslära
och livsmedels/matlagningskunskap för den kostinformation som staten,
landstingen och kommunerna satsar på.

I bland annat SOU 1984:86 Jordbruks- och livsmedelspolitik samt i
SOU 1985:32 Hushållning för välfärd har både livsmedelskommittén och
konsumentpolitiska kommittén betonat behovet av utbildning för svenska
medborgare i kost- och konsumentkunskap.

På grund av det ökade barnafödandet och den ökade flyktinginvandringen
kommer elevantalet att öka. Enligt SÖ:s beräkningar kommer antalet utbildningsplatser
att behöva utökas med 97 000 eller 3 300 klasser.

Detta ställer stora krav på lärarutbildningen.

14

gotab 99604, Stockholm 1990